果蔬沙拉的做法
果蔬沙拉的烹饪技巧
随心所欲家常菜(果蔬沙拉)炎热的夏天,就想吃点清淡的菜,更何况经常吃素对瘦身、减脂也有帮助。今天就利用家里有的水果、蔬菜做了这道果蔬沙拉,加入的油桃使整个菜意外的清香顺口,成了这道菜最出彩的地方。食材就是一根黃瓜,一根胡萝卜,两个小蕃茄,一个油桃,几叶薄荷。先用削皮刀把洗净的黄瓜,油桃,胡萝卜刮成薄片,把蕃茄洗净切块与少许蜂蜜和白醋用料理机打成糊状,与酸奶搅拌均匀后浇在果蔬片上即可。喜欢薄荷的香气可以加几片一起合着吃。原本调的是蕃茄酸奶酱汁,但油桃的香味在沙拉中却占了主导,意外的甜香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-06-11
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