土豆里脊肉卷

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土豆里脊肉卷的用料

里脊肉 250g 土豆 1个
玉米淀粉 250g 番茄酱 适量
白醋，白糖 2:1 红糖 少许
盐 适量 蒜末 适量

土豆里脊肉卷的做法

土豆里脊肉卷的做法图解1

步骤1

里脊肉切成规则长片状，土豆切成规则长条
土豆里脊肉卷的做法图解2

步骤2

里脊肉包裹土豆条
土豆里脊肉卷的做法图解3

步骤3

包裹后放入玉米淀粉里面，要全方位雨露均沾
土豆里脊肉卷的做法图解4

步骤4

全部裹完后就是这样
土豆里脊肉卷的做法图解5

步骤5

热锅放油后，油温不能过高，中火即可，炸至金黄色
土豆里脊肉卷的做法图解6

步骤6

捞出沥干备用
土豆里脊肉卷的做法图解7

步骤7

锅中剩余油，放入蒜末炒香，番茄酱适量（白醋.白糖1:2比例调和均匀放入），盐适量。我自己还加入了一点红糖，上色会更好看哟。
土豆里脊肉卷的做法图解8

步骤8

放入开始已经炸好的肉卷，直到完全上色。装盘即可
土豆里脊肉卷的做法图解9

步骤9

制作完成，看上去是不是很有食欲呢！
土豆里脊肉卷的做法图解10

步骤10

不一样的排骨

土豆里脊肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-11

©本菜谱的做法由 红唇边上的微笑 编写，未经授权不得转载

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