蚝油手撕杏鲍菇

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美味不一定要多复杂，就比如这道菜，新手也能轻松搞定~赶紧撸袖子下厨房做起来！

蚝油手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 青椒 1个
鸡胸肉 5、6片 姜 1片
蚝油 2勺

蚝油手撕杏鲍菇的做法

蚝油手撕杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇撕条，鸡胸肉切片，姜切丝。
蚝油手撕杏鲍菇的做法图解2

步骤2

起锅入油，烧热下姜丝。
蚝油手撕杏鲍菇的做法图解3

步骤3

肉片下锅翻炒至颜色变白。
蚝油手撕杏鲍菇的做法图解4

步骤4

放入杏鲍菇继续煸炒，手撕的易熟，约半分钟，炒到杏鲍菇变软。
蚝油手撕杏鲍菇的做法图解5

步骤5

加蚝油，大火盐翻炒几下。
蚝油手撕杏鲍菇的做法图解6

步骤6

入青椒丝，翻炒至断生出锅。

蚝油手撕杏鲍菇的烹饪技巧

简单几步，出来的味道超乎意料的美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 婶子食享 编写，未经授权不得转载

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