DIY番茄牛肉穿肠意面

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穿肠意面的用料

意大利面 100g 牛肉馅 适量
番茄 300g 鸡肉肠 1根
洋葱 20g 黄油 20g
大蒜 2颗 盐 5g
糖 20g

穿肠意面的做法

DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解1

步骤1

番茄、洋葱、大蒜切碎
DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解2

步骤2

锅烧热,放入黄油,待黄油融化后,加入洋葱和大蒜,翻炒出香味
DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解3

步骤3

放入牛肉馅,翻炒变白
DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解4

步骤4

放番茄、盐、糖,继续翻炒,将水分炒干,即可出锅啦!
DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解5

步骤5

鸡肉肠切1cm段,一段肠穿6根意面,中间穿1根,一圈穿5根
DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解6

步骤6

开水下锅煮10分钟,用筷子夹开看看有没有白芯,有白芯就再煮10分钟,煮熟出锅装盘
DIY番茄牛肉穿肠意面的做法图解7

步骤7

夹上一捆穿肠面用筷子按顺时针方向拧劲儿,每小堆儿面的空隙放一小堆儿刚做好的意面酱,ok啦!

穿肠意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-12

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