小甜品_芋圆

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蘇小姐sally
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芋圆的用料

木薯粉 100g 紫薯粉 100g
椰奶 50ml

芋圆的做法

小甜品_芋圆的做法图解1

步骤1

木薯粉＋紫薯粉＋椰奶揉和，木薯粉加到不粘手，揉和
小甜品_芋圆的做法图解2

步骤2

揉成长长的一条，切成一小块
小甜品_芋圆的做法图解3

步骤3

开水煮沸，下锅煮。煮五分钟，加点冷水再煮开。
小甜品_芋圆的做法图解4

步骤4

捞起放冷水会儿比较Q。
小甜品_芋圆的做法图解5

步骤5

这是其他口味。方法同上。 白色是，地瓜粉＋面粉＋木薯粉＋椰奶 绿色是：地瓜粉＋面粉＋木薯粉＋椰奶＋抹茶粉 注意：地瓜粉粘性不够，所以要加面粉。其实如果有紫薯、地瓜、南瓜可以直接蒸熟然后和木薯粉揉到不粘状态下锅煮 抹茶粉要是换成可可粉，就是咖啡色的，其他颜色也可自己搭配
小甜品_芋圆的做法图解6

步骤6

四色芋圆
小甜品_芋圆的做法图解7

步骤7

四色芋圆
小甜品_芋圆的做法图解8

步骤8

加入椰奶和水果，就是一道诱人的甜品了
小甜品_芋圆的做法图解9

步骤9

料多多，味道还很不错，芋圆很Q很润，配着椰奶的香，和新鲜水果

芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 蘇小姐sally 编写，未经授权不得转载

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