干煸扁豆

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干煸扁豆的用料

扁豆 500g 干辣椒 4只
生姜 3片 大蒜 3颗

干煸扁豆的做法

干煸扁豆的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材调味料，生姜 大蒜 干辣椒改刀
干煸扁豆的做法图解2

步骤2

倒油，加热 生姜，大蒜，辣椒一起倒入锅中，爆香 差不多后放入扁豆翻炒
干煸扁豆的做法图解3

步骤3

等它加热变色后 放盐一勺 翻炒均匀
干煸扁豆的做法图解4

步骤4

再加入醋，翻炒之后再加酱油
干煸扁豆的做法图解5

步骤5

调味料全部翻炒均匀后 加入半碗水 盖锅盖 闷
干煸扁豆的做法图解6

步骤6

汤收干后 加鸡精
干煸扁豆的做法图解7

步骤7

翻炒 出锅~~~

干煸扁豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-12

©本菜谱的做法由 干饭吧！打工人 编写，未经授权不得转载

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