海鲜咖喱意面

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给麻麻补过生日,特地下班买了食材做的“长寿面”——海鲜咖喱意面,本来想做奶油培根味的怕母亲大人吃不惯,还是放弃了,那么挑剔又毒舌的人不好惹啊

海鲜咖喱意面的用料

意面 150g 西红柿 1个
洋葱 1个 蛤蜊 500g
青虾 250g 咖喱块 适量

海鲜咖喱意面的做法

海鲜咖喱意面的做法图解1

步骤1

西红柿一个切块备用
海鲜咖喱意面的做法图解2

步骤2

洋葱一个切块备用
海鲜咖喱意面的做法图解3

步骤3

活的青虾清洗干净备用
海鲜咖喱意面的做法图解4

步骤4

蛤蜊用小牙刷刷洗干净备用
海鲜咖喱意面的做法图解5

步骤5

将意面煮好沥干备用
海鲜咖喱意面的做法图解6

步骤6

用适量橄榄油将西红柿和洋葱炒香后备用
海鲜咖喱意面的做法图解7

步骤7

将咖喱块用少量水溶解后再倒入适量水,将炒好的西红柿和洋葱倒入汤汁中小火焖煮两分钟,喜欢汤汁浓稠些的可以多放点咖喱块
海鲜咖喱意面的做法图解8

步骤8

倒入蛤蜊和青虾煮至蛤蜊全打开,青虾全部变红,准备出锅
海鲜咖喱意面的做法图解9

步骤9

将汤汁浇到在煮好的意面上,大功告成啦

海鲜咖喱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-12

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