柠檬茶(冰红茶)

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夏天到了,相信有一些人会很喜欢喝冰红茶,柠檬茶。这款0难度的自制方法,大家都做起来吧!至少健康干净多了。

柠檬茶(冰红茶)的用料

柠檬 2个 红茶包 5-7包
冰糖 适量

柠檬茶(冰红茶)的做法

柠檬茶(冰红茶)的做法图解1

步骤1

准备2个柠檬。
柠檬茶(冰红茶)的做法图解2

步骤2

红茶包5小包。
柠檬茶(冰红茶)的做法图解3

步骤3

准备两支1.5L的水。(不是打广告哈(^_^)任何水都可以。也可以家里自备。我只是为了方便分好比例,直接买了两瓶水)
柠檬茶(冰红茶)的做法图解4

步骤4

倒出一瓶水煮沸之后,放入所有柠檬煮三分钟左右。这原因主要就是为了让柠檬味散发出来。(有人问我柠檬汁的可不可以,我没试过,也不知道比例。所以不建议哈)。
柠檬茶(冰红茶)的做法图解5

步骤5

准备另外一个锅同样倒入1支1.5L的水,同样煮沸之后放入红茶包煮三分钟左右。
柠檬茶(冰红茶)的做法图解6

步骤6

最后步骤,就是把柠檬水过滤掉柠檬渣,红茶包拿掉。将两者混合一起,然后煮开之后加入冰糖。(冰糖的量依个人口味哈。我不太喜欢甜味,只放了一点点而已。)最好在试下口感,如果觉得柠檬的酸味比较浓,茶味偏淡,可以再放入一两个茶包煮一会;反之就是再切点柠檬啦。其实这个比例都不是一定的。因为每次买的柠檬煮出来的酸度都不是一定的。买的茶包品牌不同,可能茶味的浓度也不同。可以根据实际情况斟酌。然后放凉之后装起来,放入冰箱,可以存放3天左右,随时想喝就喝。口感跟外面卖的冰红茶非常相似的哦。

柠檬茶(冰红茶)的烹饪技巧

柠檬还是买进口的好。国产多数煮了之后有点苦涩。(今晚我买的这两个就是了。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-13

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