西红柿洋葱猪肉菜

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沈安^_^
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大学天马最爱的菜，充满了我们的回忆。

西红柿洋葱猪肉菜的用料

五花肉 300g 西红柿 2个
土豆 1个 洋葱 半个
蒜 少量 盐 小半勺
生抽 少许 麻油 少许

西红柿洋葱猪肉菜的做法

西红柿洋葱猪肉菜的做法图解1

步骤1

用油先把肉炒熟，可以依据自己喜好看是否腌制肉，一点点咸即可，湖南人口味喜欢炸得有点糊。
西红柿洋葱猪肉菜的做法图解2

步骤2

单炒土豆，把土豆炒得基本过到油，半熟。
西红柿洋葱猪肉菜的做法图解3

步骤3

加入洋葱，翻炒半分钟
西红柿洋葱猪肉菜的做法图解4

步骤4

加入西红柿，翻炒半分钟。
西红柿洋葱猪肉菜的做法图解5

步骤5

加入水，遮过菜的一半就差不多。
西红柿洋葱猪肉菜的做法图解6

步骤6

加入肉和大蒜，加盐，酱油，煮5分钟，大火收汁，不过要留汤才好喝，起锅前，撒点麻油。
西红柿洋葱猪肉菜的做法图解7

步骤7

成品，图片有点暗，味道不错。

西红柿洋葱猪肉菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-14

©本菜谱的做法由 沈安^_^ 编写，未经授权不得转载

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