海参鸡蛋卷

精品
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海参可延续衰老,消除疲劳,提高免疫力,增强抵抗疾病的能力 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等多种天然珍贵活性物质。 不管对于大人还是孩子,早餐都是一天中最为重要的一餐,所以在早间来一个海参鸡蛋卷也是灰常不错的哈~

海参鸡蛋卷的用料

泡发好的海参 2个 100克
适量 黑芝麻 适量
鸡蛋 2个 面粉 100克
培根碎 适量

海参鸡蛋卷的做法

海参鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

面粉、鸡蛋、水搅匀至无面疙瘩,再放入盐、黑芝麻、培根碎搅匀。
海参鸡蛋卷的做法图解2

步骤2

不粘锅预热后,转小火,倒入适量食用油,倒入一半面糊,摊匀。
海参鸡蛋卷的做法图解3

步骤3

蛋饼凝固后,晃动不粘锅,再小心翻面。
海参鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

约1分钟后,上面放海参,用筷子辅助,从一端卷起。
海参鸡蛋卷的做法图解5

步骤5

卷好后,在锅里再煎1-2分钟。装盘即可。
海参鸡蛋卷的做法图解6

步骤6

切段后,搭配到早餐中,美美的开吃吧~

海参鸡蛋卷的烹饪技巧

鸡蛋饼里面卷的食材可以任意调换,只要是自己喜欢吃的即可。如火腿、黄瓜,也都是很不错的选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-15

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