黑豆糖

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翻开柜子发现有之前买的黑豆，突然心血来潮想吃黑豆糖了，结果就有今天的美味咯！☺☺

黑豆糖的用料

黑豆 500g 冰糖 150g

黑豆糖的做法

黑豆糖的做法图解1

步骤1

黑豆用水泡五小时以上！
黑豆糖的做法图解2

步骤2

放入不粘锅中加入清水没过黑豆，中火三十分钟煮！
黑豆糖的做法图解3

步骤3

煮上十分钟后加入冰糖，冰糖不要一次全放进去，要慢慢加进去，让糖份慢慢被黑豆吸收
黑豆糖的做法图解4

步骤4

三十分钟后水基本就干了，现在改用小火，这时的黑豆全是黏在一起的。用木铲不停的翻炒！
黑豆糖的做法图解5

步骤5

水分炒干后糖粉挂在黑豆上了，在炒几分钟让颗粒全部散开，
黑豆糖的做法图解6

步骤6

出锅放入盘子里让它凉透
黑豆糖的做法图解7

步骤7

凉透的黑豆糖放入容器中，吃的时候来几颗，美容养颜补肾就它啦！

黑豆糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

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