蔬菜肥牛饭

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一般早餐时间比较短为了饮食合理搭配做的这个肥牛饭

蔬菜肥牛饭的用料

肥牛卷 200g 洋葱 1个
西兰花 适量 胡萝卜 0.5个
水 适量 蚝油 1勺
酱油 1勺 玉米油 25g
黑胡椒 3g 盐 2小勺
盐(煮菜) 3g 熟白芝麻 适量

蔬菜肥牛饭的做法

蔬菜肥牛饭的做法图解1

步骤1

洋葱切丝备用。
蔬菜肥牛饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜切厚片、西兰花撕成块,蔬菜多少可根据个人喜好来。 放到沸水中加盐煮两三分钟,沥干水分放入碗中备用。
蔬菜肥牛饭的做法图解3

步骤3

锅中倒入玉米油
蔬菜肥牛饭的做法图解4

步骤4

放入肥牛片翻炒。
蔬菜肥牛饭的做法图解5

步骤5

肥牛片刚变色放入洋葱继续翻炒。
蔬菜肥牛饭的做法图解6

步骤6

放入盐、蚝油、酱油、黑胡椒翻炒至洋葱变软,这时如果汤汁不多可适量加入水,尝尝味道淡的话加点盐。
蔬菜肥牛饭的做法图解7

步骤7

炒熟关火,撒熟白芝麻,我家只有混合的我就混合撒了。
蔬菜肥牛饭的做法图解8

步骤8

将米饭倒扣盘中,放上炒好的肥牛,根据喜好加入蔬菜,简单美味健康的肥牛饭就完成啦

蔬菜肥牛饭的烹饪技巧

早餐食用肥牛饭搭配鲜果汁更解油腻,我们家搭配的是百香果果汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-16

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