三文鱼头豆腐汤

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三文鱼头豆腐汤的用料

三文鱼头 半个 豆腐 一块
里脊肉 一两 姜片 若干
盐、油 若干 柠檬 1/3个
香菜 若干

三文鱼头豆腐汤的做法

三文鱼头豆腐汤的做法图解1

步骤1

起锅放油,锅热时放入三文鱼头和鱼骨,煎至两面金黄色。
三文鱼头豆腐汤的做法图解2

步骤2

加水,加豆腐块,盖上锅盖煮开。
三文鱼头豆腐汤的做法图解3

步骤3

煮开后转至小砂锅中继续煮。
三文鱼头豆腐汤的做法图解4

步骤4

汤开后放入调好味的肉片。
三文鱼头豆腐汤的做法图解5

步骤5

挤入柠檬汁,把柠檬囊一起扔在汤里。
三文鱼头豆腐汤的做法图解6

步骤6

肉片熟后熄火后调点盐。
三文鱼头豆腐汤的做法图解7

步骤7

撒些香菜即可食用。

三文鱼头豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-16

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