开阳白菜

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秦小漠
秦小漠
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一块钱两个圆白菜！便宜不？所以当机立断的买了俩！这就是我做这道圆白菜的故事

开阳白菜的用料

圆白菜 圆白菜 葱
姜 蒜
辣椒 油
盐 酱油
醋 糖
十三香 蚝油

开阳白菜的做法

开阳白菜的做法图解1

步骤1

圆白菜洗干净、然后把第一层的白菜皮给剥下去
开阳白菜的做法图解2

步骤2

切切切、切成块状的就行、横着竖着都行
开阳白菜的做法图解3

步骤3

葱姜切段、正常还应该准备辣椒
开阳白菜的做法图解4

步骤4

蒜拍下、备用
开阳白菜的做法图解5

步骤5

把油放入锅里、油热了以后放辣椒葱蒜、然后把圆白菜放进去、注意、这个时候不放蒜！然后看圆白菜蔫了一点的时候开始放酱油、醋、这两个可以多放些、因为酱油调色好看、醋多放的话…好吃！放点十三香、蚝油、和一点糖、用来提味！等到圆白菜都蔫了的时候、放蒜进去、翻一翻、就大功告成啦！

开阳白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 秦小漠 编写，未经授权不得转载

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