自制酱萝卜

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花心陳大厨
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天热了 想吃点小菜

自制酱萝卜的用料

萝卜 半条 盐 适量
辣椒 适量 酱油 适量
陈醋 适量 白糖 少许

自制酱萝卜的做法

自制酱萝卜的做法图解1

步骤1

先切成片片
自制酱萝卜的做法图解2

步骤2

放多点盐，大概腌个十五分钟左右就出了很多水，把水倒掉
自制酱萝卜的做法图解3

步骤3

用冷开水把萝卜冲洗干净后，加入酱油，陈醋，白糖，和一点点盐。
自制酱萝卜的做法图解4

步骤4

我的辣椒酱是已经做好的，最后加入。每隔一段时间就帮萝卜翻翻身，腌个一下午就差不多了，可以包保鲜膜放冰箱更爽脆。

自制酱萝卜的烹饪技巧

一定要等萝卜出水后才酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 花心陳大厨 编写，未经授权不得转载

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