驴打滚

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驴打滚的用料

糯米粉 250g 白砂糖 适量
熟黄豆粉 50g 豆沙 100g

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

糯米粉加白砂糖用温水和成团
驴打滚的做法图解2

步骤2

弄成比汤圆大一点点的圆团放入锅里蒸熟,然后再把黄豆粉加一点点白糖和均匀备用,等锅里的汤圆一熟直接拿出来放在黄豆粉上面,然后用擀面杖擀成长方形的薄片,要在案板上也撒一些黄豆粉才不会粘在上面,然后铺上豆沙卷起来一切就可以摆盘了

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-24

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