麻辣凉拌苦瓜

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平静的粳米很扔不掉
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炎炎夏日，吃苦是件很降火的事情哦，很多朋友怕吃苦瓜，这边我来给大家做一道超级开胃的凉拌苦瓜，你会爱上它的

麻辣凉拌苦瓜的用料

苦瓜 一根 大蒜 三瓣
红辣椒 四个 生抽，盐，鸡精，胡椒，白醋，白糖 适量

麻辣凉拌苦瓜的做法

麻辣凉拌苦瓜的做法图解1

步骤1

苦瓜对半切开，挖掉瓜囊，用凉白开冲洗
麻辣凉拌苦瓜的做法图解2

步骤2

剁出蒜泥，和辣椒壳
麻辣凉拌苦瓜的做法图解3

步骤3

将蒜泥，辣椒堆在苦瓜上，加盐，鸡精，生抽，白醋，白糖适量，搅拌均匀腌制十分钟，即可食用了，满嘴留香 但是不会苦的难下咽，味道杠杠的，绝对下饭，大家可以试试哦

麻辣凉拌苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 平静的粳米很扔不掉 编写，未经授权不得转载

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