大白馒头

7400 浏览 16 收藏
收藏
罗浮小奶爸
罗浮小奶爸
＋ 关注

大白馒头的用料

低筋面粉 200G 安琪干酵母 2g
水 100g 白糖 20g
低筋面粉 20g

大白馒头的做法

大白馒头的做法图解1

步骤1

酵母放入水中发酵10分钟
大白馒头的做法图解2

步骤2

二、面、麦、糖放在一起搅拌均，倒入拌好的水、酵母，用筷子搅拌好。

步骤3

发酵好的水倒入面粉中

步骤4

放在板上揉至光滑，并带纫性。
大白馒头的做法图解5

步骤5

放置盆中发酵并盖好，发酵至两倍大(五月初，发酵约2个半钟，夏天约一个钟)
大白馒头的做法图解6

步骤6

取出压扁，40克面粉分两次加入揉均，表面柔和。

步骤7

分10份做各种形状，放盘入锅蒸15分钟，再闷3分钟，开吃。
大白馒头的做法图解8

步骤8

可好吃了

大白馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 罗浮小奶爸 编写，未经授权不得转载
分类： 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

大白馒头的其他做法更多

大白馒头的全部作品

上传我做的这道菜

大白馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 大白馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 大白馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活