草莓丹麦详细制作方法

精品
3.7万 浏览 969 收藏
收藏
王森世界名厨学院
王森世界名厨学院 王森世界名厨学院
＋ 关注

草莓丹麦的用料

丹麦面团 800克 草莓 9个
克林姆酱 适量 蜂蜜水 适量

草莓丹麦的做法

草莓丹麦详细制作方法的做法图解1

步骤1

将面团杆压至0.4厘米。
草莓丹麦详细制作方法的做法图解2

步骤2

分割成11乘11厘米的正方形。
草莓丹麦详细制作方法的做法图解3

步骤3

对折切一刀。
草莓丹麦详细制作方法的做法图解4

步骤4

翻过来。（如图）
草莓丹麦详细制作方法的做法图解5

步骤5

放入烤盘，以温度28℃，湿度75%发酵60分钟。
草莓丹麦详细制作方法的做法图解6

步骤6

表面刷上蛋液，挤上克林姆酱。
草莓丹麦详细制作方法的做法图解7

步骤7

放上草莓。
草莓丹麦详细制作方法的做法图解8

步骤8

以烤箱温度上火210℃，下火200℃烘烤18分钟，出炉刷上蜂蜜水

草莓丹麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 王森世界名厨学院 编写，未经授权不得转载

草莓丹麦的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓丹麦的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓丹麦详细制作方法

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 草莓丹麦详细制作方法的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活