葱油酥卤肉饭

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Ming000011
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葱油酥卤肉饭的用料

五花肉 洋葱 一颗
葱 姜
蒜 八角 2个
冰糖 25个 老抽
盐 鸡蛋
香菇 料酒
圣农亲亲肠

葱油酥卤肉饭的做法

葱油酥卤肉饭的做法图解1

步骤1

洋葱切丝油炒至金黄，控油切碎备用。热油炒五花肉丁至白色，加香菇，姜葱蒜翻炒，加入李锦记老抽适量，黄酒适量翻炒，最后加入葱油酥炒匀。然后加入温水没过卤肉，并加入八角两片和冰糖25颗。待汤汁煮滚后倒入高压锅或者砂锅加入鸡蛋，一调羹盐巴。然后大火烧开转小火焖一个小时。时间到后加食盐调味。wala出锅！！！

葱油酥卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-27

©本菜谱的做法由 Ming000011 编写，未经授权不得转载

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