黄焖鸡

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两个人的平凡小日子

黄焖鸡的用料

鸡肉 适量 土豆 一个
青椒 一个 姜蒜葱花 适量

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡块买回来的时候已经切块,水洗后加料酒和生抽腌制,土豆切块,青椒去籽切菱形,葱花香菜,姜蒜,八角,香叶,干辣椒适量。
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

锅中放油(不用太多,鸡肉比较肥),姜蒜八角香叶干辣椒炒出香味。
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

鸡块入锅,翻炒至如图所示~~
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

加入生抽,老抽,蚝油,白糖,盐适量,加水焖10分钟
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

土豆下锅,水少了可以再加入少许水焖煮5-8分钟
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

下青椒翻炒即可出锅,撒上葱花香菜即可食用~

黄焖鸡的烹饪技巧

土豆切小块,最好在青椒之前入锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-28

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    / 7 黄焖鸡的做法步骤

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