宝宝吃饭难上天?你只需这样花点小心思!鲜虾蔬菜米饼

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这样一盘鲜虾蔬菜米饼,趁机让宝宝吃下超多的蔬菜,可以成功消灭掉好几个,而且步骤比做饼神马的简单容易的多了。 味道和颜值一样高到不行,拿着吃很方便,也能锻炼娃的咀嚼能力!花这点小心思那是相当值得的!

鲜虾蔬菜米饼的用料

鸡蛋 1个 鲜虾 3~4只
卷心菜 适量 胡萝卜 适量
半根 米饭 适量

鲜虾蔬菜米饼的做法

步骤1

食材准备:鸡蛋1个,鲜虾3-4只,卷心菜、胡萝卜、小葱半根。
宝宝吃饭难上天?你只需这样花点小心思!鲜虾蔬菜米饼的做法图解2

步骤2

食材处理:胡萝卜洗净刨丝剁碎成末,卷心菜切成细丝之后剁碎,小葱切成末备用,虾去头去壳去虾线剁成虾泥。
宝宝吃饭难上天?你只需这样花点小心思!鲜虾蔬菜米饼的做法图解3

步骤3

处理好的食材放入大碗里,鸡蛋提前打散,倒入碗里,加入少许盐,把馅料搅拌均匀。
宝宝吃饭难上天?你只需这样花点小心思!鲜虾蔬菜米饼的做法图解4

步骤4

加入提前蒸好晾凉的白米饭,一起拌匀。
宝宝吃饭难上天?你只需这样花点小心思!鲜虾蔬菜米饼的做法图解5

步骤5

为了增加米饼的粘稠性,可以适当加少许面粉。如果加了蛋液之后陷料非常稀,也可以通过面粉(或者淀粉)来中和一下,这可是非常实用的小秘密哦。
宝宝吃饭难上天?你只需这样花点小心思!鲜虾蔬菜米饼的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,这样做起米饼就更容易成型,也更美味啦! 小提示:因为考虑到好咬好消化,所以米饭糊稍微稀,不是一粒一粒米的类型。妈咪们根据自家宝宝的咀嚼能力决定,如果宝宝三岁以上可以是粒粒米分明的米饼啦。
宝宝吃饭难上天?你只需这样花点小心思!鲜虾蔬菜米饼的做法图解7

步骤7

平底锅加热之后,用油刷轻轻刷一层油即可,取一勺米饭放入。 小提示:油一定要少哦,没有油刷就用胡萝卜切个头沾下油,当油刷。
宝宝吃饭难上天?你只需这样花点小心思!鲜虾蔬菜米饼的做法图解8

步骤8

再用勺子轻轻压成圆形,如果形状不够规则都可以灵活调整。
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步骤9

我用的不粘锅,全程小火,煎好一面再翻面,至两面金黄熟透。非常容易操作,比纯粹用面粉做饼容易的多。
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步骤10

宝宝可以成功消灭掉好几个,吃的时候还能够咬到虾肉的小颗粒,好满足。
宝宝吃饭难上天?你只需这样花点小心思!鲜虾蔬菜米饼的做法图解11

步骤11

白米饭没味道很多宝宝不爱吃,何不来点新鲜的花样?行动吧!

鲜虾蔬菜米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-29

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