简易辣白菜

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简易辣白菜的用料

白菜 一颗 大蒜
大葱 姜
虾酱 粗盐
细盐 味精
白糖 辣椒粉

简易辣白菜的做法

简易辣白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净撕成自己喜欢的大小,均匀大量洒上粗盐腌制2小时(期间经常翻倒位置)
简易辣白菜的做法图解2

步骤2

腌到白菜水分都出来为止,然后将白菜在清水里洗一遍(主要是把过多的盐洗出来),捞出时把水挤干
简易辣白菜的做法图解3

步骤3

放入之前准备好的调料(蒜,姜,葱,白糖,虾酱,辣椒粉,味精)
简易辣白菜的做法图解4

步骤4

均匀搅拌(咸淡自行调节)

简易辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-30

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