红茶甜甜圈蛋糕

精品
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这个超级可心的小模具,一眼就让人喜欢了。做出来的小甜甜圈可爱极了,两三口就可以吃掉一个,还可以串起来玩呢

红茶甜甜圈蛋糕的用料

低筋粉 50克 鸡蛋 1个
1克 泡打粉 1.5克
橄榄油 20克 牛奶 8克
细砂糖 25克 红茶粉 5克

红茶甜甜圈蛋糕的做法

红茶甜甜圈蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解2

步骤2

低筋粉和泡打粉盐,混合过筛两次
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋和细砂糖放入干净的碗内,搅打均匀,不需要打发
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入牛奶拌匀
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入红茶粉拌匀
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解6

步骤6

低筋份等分两次倒入蛋糊内翻拌均匀
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解7

步骤7

拌好的状态
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入橄榄油翻拌均匀
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解9

步骤9

拌好的状态是很丝滑的
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解10

步骤10

装入裱花袋内
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解11

步骤11

准备好模具,我的学厨是不粘的,所以不用涂油
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解12

步骤12

把蛋糕糊挤进模具内大约8.9分满即可,不要高出中间的柱子哦,烤箱170度预热,放入中层烤制13分钟即可
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解13

步骤13

成品
红茶甜甜圈蛋糕的做法图解14

步骤14

成品

红茶甜甜圈蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-01

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