花旗参老黄瓜瘦肉汤（广东汤）

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冰冰millierong
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[功效] 花旗参为高级滋补药品，有滋阴、补元气、养血柔肝和治疗肺虚咳嗽、肾虚头晕、胎虚流产、脾胃虚弱等功效。红枣补血，芡实、怀山药补脾固肾，鲜鱼高蛋白、低脂肪，含多种矿物质、维生素和微量元素，除营养丰富外，对动脉硬化、预防心血管疾病有很好疗效，用以煲汤佐膳，堪称滋补佳品。

老黄瓜瘦肉汤的用料

瘦肉 400g 老黄瓜 1个
蜜枣 4个 陈皮 1个
胡萝卜 1个 玉米 1个
花旗参 适量

老黄瓜瘦肉汤的做法

花旗参老黄瓜瘦肉汤（广东汤）的做法图解1

步骤1

瘦肉飞水洗净备用。
花旗参老黄瓜瘦肉汤（广东汤）的做法图解2

步骤2

老黄瓜保留皮去除瓤，洗净切块备用。
花旗参老黄瓜瘦肉汤（广东汤）的做法图解3

步骤3

胡萝卜+玉米洗净切块备用。
花旗参老黄瓜瘦肉汤（广东汤）的做法图解4

步骤4

陈皮+蜜枣洗净备用。
花旗参老黄瓜瘦肉汤（广东汤）的做法图解5

步骤5

花旗参用水冲洗一次即可，备用。
花旗参老黄瓜瘦肉汤（广东汤）的做法图解6

步骤6

水开后先放肉，然后放入所有食材，大火30分钟，之后转中小火再2个半小时，收工喝汤^_^

老黄瓜瘦肉汤的烹饪技巧

煲好后可以按照个人口味加入适量盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-02

©本菜谱的做法由 冰冰millierong 编写，未经授权不得转载

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