阳春面

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说这道面是懒人面真不为过，炎热的夏季最闹心的就是下厨房，而这道面恰恰是连炝锅都不用，只需清水把面条煮熟，剩下的步骤2分钟准搞定，食材超级简单，并且汤香，清爽不油腻，非常好喝又好吃，特别能挑起食欲

阳春面的用料

面粉 200克 清水 70毫升
香葱 2根 酱油 1大汤匙
猪油 1大汤匙 盐 少许

阳春面的做法

阳春面的做法图解1

步骤1

按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条，这些面条是2—3个人的量（没有面条机的买细切面或挂面条都可以）
阳春面的做法图解2

步骤2

煮熟面条
阳春面的做法图解3

步骤3

捞到凉水里过凉（也可以不过凉，随意）
阳春面的做法图解4

步骤4

取一大碗，加入猪油（我这个食材是一人的量，正好一大碗）
阳春面的做法图解5

步骤5

加入盐
阳春面的做法图解6

步骤6

倒入少许煮面条的开水把猪油化开
阳春面的做法图解7

步骤7

加入酱油，倒入煮面条的开水，挑入面条，撒上切碎的香葱，切上两片肉肠，这碗面就做好了
阳春面的做法图解8

步骤8

成品图欣赏

阳春面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

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