芝士意面

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周末为家人做一顿简式西餐。

芝士意面的用料

意大利面 300g 番茄 2个
洋葱 半棵 广式香肠 2根
肉末 适量 罗勒 适量
盐 适量 奶油 2勺
马苏里拉芝士 适量

芝士意面的做法

芝士意面的做法图解1

步骤1

起锅加清水煮意大利面。
芝士意面的做法图解2

步骤2

煮意面的同时，香肠切块，番茄、洋葱切块备用。另起炒锅，加入适量橄榄油，放入肉末、香肠翻炒至肉末熟透，加入番茄、洋葱、罗勒、盐继续翻炒，炒至番茄软烂，汤汁出来。加入奶油，继续翻炒一分钟，喜欢奶味浓郁的可多加两勺奶油。炒好后关火备用。
芝士意面的做法图解3

步骤3

将煮好的意面放入番茄酱中拌匀，盛入烤碗中。
芝士意面的做法图解4

步骤4

撒上马苏里拉芝士。烤箱预热180度，烤30分钟。因为减肥没有放太多芝士，喜欢芝士味道浓厚的可以多放一些。
芝士意面的做法图解5

步骤5

成品。

芝士意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 Ivylovecooking 编写，未经授权不得转载

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