大乱炖

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大乱炖的用料

猪肉 1块 土豆 一个
四季豆 适量 茄子 一个
西红柿 一个 青椒 适量
大葱 一段 蒜 4个
姜 一小块 十三香 适量
酱油，盐 适量

大乱炖的做法

大乱炖的做法图解1

步骤1

1.把肉和葱姜蒜切成片，青椒也切片备用
大乱炖的做法图解2

步骤2

2.四季豆切段
大乱炖的做法图解3

步骤3

3.茄子去皮切条
大乱炖的做法图解4

步骤4

4.西红柿也段和条都行
大乱炖的做法图解5

步骤5

5.土豆去皮切块
大乱炖的做法图解6

步骤6

6.将切好的肉片先下锅内翻炒，放酱油和十三香还有鸡精，盐均匀
大乱炖的做法图解7

步骤7

7.翻炒均匀后放入葱姜蒜，继续翻炒。
大乱炖的做法图解8

步骤8

8.翻炒出香味后，放入土豆。均匀翻炒以免粘锅
大乱炖的做法图解9

步骤9

9.土豆炒的差不多后放入四季豆，差不多时放入水没过土豆和豆角。水来后放入茄子，煮至两分钟左右放青椒和番茄。炖至自己觉得汤汁不多时，即可关火！

大乱炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 编写，未经授权不得转载

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