糖醋虎皮椒

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布丁桃乐丝
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糖醋虎皮椒的用料

青椒 若干 蒜瓣 1片
生抽 适量 老抽 适量
醋 适量 盐 适量
糖 适量

糖醋虎皮椒的做法

糖醋虎皮椒的做法图解1

步骤1

青椒洗净去籽，切成小片
糖醋虎皮椒的做法图解2

步骤2

加入适量老抽，生抽，香醋，糖，盐和少许清水，拌匀调成汁
糖醋虎皮椒的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量的油，加热至5成热，将青椒放入锅内，小火慢煎至微黄变软，捞出备用
糖醋虎皮椒的做法图解4

步骤4

青椒煎好捞出后，放入蒜片爆香，再将青椒倒入锅内并淋上调好的酱汁，翻炒片刻再焖煮收汁
糖醋虎皮椒的做法图解5

步骤5

装盘，大功告成～

糖醋虎皮椒的烹饪技巧

煎青椒时要有耐心，注意用小火～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 布丁桃乐丝 编写，未经授权不得转载

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