秘制鸡翅

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秘制鸡翅的用料

鸡翅 6只 老抽 1勺
生抽 1勺 姜 适量
料酒 1勺 冰糖 3颗

秘制鸡翅的做法

秘制鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅，可以划几刀，让鸡翅更入味一点。切姜，准备调料老抽生抽黄酒各一勺可以再加点醋，还有冰糖。

步骤2

先热油，放入姜丁爆香，放入鸡翅煎至金黄色，然后加入调料，再加清水，盖上锅盖慢煮。
秘制鸡翅的做法图解3

步骤3

大火收汁，出锅。
秘制鸡翅的做法图解4

步骤4

完成。

秘制鸡翅的烹饪技巧

小火煮，大火收汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 ybybwcx 编写，未经授权不得转载

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