豌豆凉粉

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姜小燕
姜小燕
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夏天到了，爱吃爽口的凉粉，拌上自己熬的油拨辣粉一个字：赞

豌豆凉粉的用料

豌豆粉 100g 清水 1000g

豌豆凉粉的做法

豌豆凉粉的做法图解1

步骤1

某宝买的豌豆粉，100克
豌豆凉粉的做法图解2

步骤2

1000克的水，（100克化开豌豆粉，900克锅里烧开）
豌豆凉粉的做法图解3

步骤3

100克水化开100克豌豆粉
豌豆凉粉的做法图解4

步骤4

水烧开迅速倒入糊糊搅开，直至呈现透明状，倒入碗中，晾凉后放入冰箱
豌豆凉粉的做法图解5

步骤5

成品图，可以凉拌，不过我喜欢起个油锅爆炒一下！
豌豆凉粉的做法图解6

步骤6

成品，像不像吸顶灯

豌豆凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-05

©本菜谱的做法由 姜小燕 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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