卷煎

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栋栋的七味瓶
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卷煎的用料

肉馅 适量 干豆腐 三张
小葱 适量 十三香 适量
盐 适量 鸡精 适量
淀粉 适量 鸡蛋 两个
胡萝卜 适量

卷煎的做法

卷煎的做法图解1

步骤1

把所有调料放到一起搅拌，加淀粉，直到全部均匀，淀粉可以多加点，鸡蛋只放蛋清，蛋黄后期用
卷煎的做法图解2

步骤2

和好把干豆腐准备好
卷煎的做法图解3

步骤3

均匀把肉馅放在干豆腐上铺平，尽头留空

步骤4

卷紧，在尽头涂抹鸡蛋黄
卷煎的做法图解5

步骤5

放锅里蒸二十五分钟，拿出来就好了，凉好了可以切了，装盘

卷煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-05

©本菜谱的做法由 栋栋的七味瓶 编写，未经授权不得转载

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