樱桃酱

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早饭吃土司,面包切片,涂上去,太美味了!

樱桃酱的用料

樱桃 1000g 冰糖 70g
柠檬 1只 糖 50g

樱桃酱的做法

樱桃酱的做法图解1

步骤1

樱桃用盐水泡20分钟,然后洗干净。沥干水分备用。
樱桃酱的做法图解2

步骤2

把装瓶的瓶子用开水煮了,沥干备用。
樱桃酱的做法图解3

步骤3

用水果刀切樱桃一道,去核。
樱桃酱的做法图解4

步骤4

用糖腌两个小时,糖用量50克。
樱桃酱的做法图解5

步骤5

开煮了。边煮边放冰糖,亲们,糖的用量完全根据个人口味,爱吃甜多放点,不爱吃甜,少放点。
樱桃酱的做法图解6

步骤6

不停的搅拌。
樱桃酱的做法图解7

步骤7

大约40分钟,到你想要的黏稠度,大约就是锅里化下能看到锅底。
樱桃酱的做法图解8

步骤8

趁热装瓶。

樱桃酱的烹饪技巧

糖按照个人口味加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-06

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