鸡蛋煎饺

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晋与昕
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在香港每天着清淡的味道，我想吃点自己的，重口味的

鸡蛋煎饺的用料

速冻饺子 20个 鸡蛋 2个
牛奶 20ml

鸡蛋煎饺的做法

鸡蛋煎饺的做法图解1

步骤1

将两个鸡蛋打入碗中
鸡蛋煎饺的做法图解2

步骤2

加入牛奶和少许盐
鸡蛋煎饺的做法图解3

步骤3

锅内放入植物油后，再将饺子放入锅中，此时是小火，放完后，大火一分钟，不能再多了，再多就糊了，我就是，因为剥蒜了，所以就过了一分钟，然后在第二锅的时候就糊了，宝宝好心疼
鸡蛋煎饺的做法图解4

步骤4

加入50ml的水后，小火四分钟
鸡蛋煎饺的做法图解5

步骤5

四分钟后，转大火去掉大部分水
鸡蛋煎饺的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋液，中火是他凝固即可
鸡蛋煎饺的做法图解7

步骤7

成品
鸡蛋煎饺的做法图解8

步骤8

装盘，为了好看，就装了四个秀一秀
鸡蛋煎饺的做法图解9

步骤9

最后来说这个酱，其实就是就是在超市买的特别辣的辣椒酱加工的，与少许蒜末，葱末，酱油，五香粉混合后，淋上自己做的花椒油，就是在热油锅中放入花椒，有香味就可淋在前面说的混合酱料中 不好意思，碗没有擦干净，就拍了，没时间了，得去学校了，开吃了哈 对了，希望喜欢我的朋友快快关注我吧！！！

鸡蛋煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由 晋与昕 编写，未经授权不得转载

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