葱花鸡蛋饼

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葱花鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3个 火腿肠 1根
葱花 适量 胡萝卜 三分之一根
面粉 40克 盐 适量

葱花鸡蛋饼的做法

葱花鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

三个鸡蛋
葱花鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

火腿肠切粒
葱花鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

胡萝卜切粒
葱花鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

葱花
葱花鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散加入两勺面粉,(差不多40克,视鸡蛋大小决定)
葱花鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

把切好的粒全部加进去搅拌均匀,加入适量盐,根据个人口味添加。
葱花鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

煎锅内加入少量橄榄油,摇动锅面,使油均匀的铺在锅面上。
葱花鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

倒入一勺摊平快速修整好大致的形状
葱花鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

小火煎致两面金黄,微微泛焦色就可以起锅了。
葱花鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

切块装盘,流口水了有木有
葱花鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

配一碗绿豆粥和小盘榨菜,我的早餐就做好了。

葱花鸡蛋饼的烹饪技巧

早餐我喜吃的清淡些,所以用的橄榄油,健康清淡。(注意:料别一次倒太多,避免饼太厚,不容易熟)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-06

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