金玉满堂红

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传说，一天，油豆腐走啊走啊走，遇到了4个青辣椒和4个红辣椒，于是将它们娶回来了，之后，人们就想出了这道菜

金玉满堂红的用料

油豆腐 8条 青辣椒 4个
红辣椒 4个 大蒜 1个

金玉满堂红的做法

金玉满堂红的做法图解1

步骤1

将青辣椒，红辣椒切丝
金玉满堂红的做法图解2

步骤2

将大蒜剥好，拍碎。
金玉满堂红的做法图解3

步骤3

将大蒜辣椒放入锅中，炒5秒后将油豆腐切好放入锅中（不切也行）,翻炒10秒左右，即可放入适量的水，盖上锅盖，一分钟后掀开，加入适量的盐与味精，即可出锅。

金玉满堂红的烹饪技巧

此物不宜多吃，多吃易上火，请注意哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-06

©本菜谱的做法由 浪子peqg 编写，未经授权不得转载

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