红烧茄子

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pure一
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大家好，这次我做了红烧茄子。和饭店里做得的不一样，还望大家原谅。希望大家喜欢！

红烧茄子的用料

茄子 1个 老抽 15ml
醋 20ml 盐 1勺
白糖 1勺 白面粉 5勺
姜沫 半勺

红烧茄子的做法

红烧茄子的做法图解1

步骤1

将茄子削皮切块
红烧茄子的做法图解2

步骤2

茄子洗净
红烧茄子的做法图解3

步骤3

盐，糖，老抽，白面粉，姜沫调在一起
红烧茄子的做法图解4

步骤4

烘油翻炒茄子一分钟，将调好的料到进锅里
红烧茄子的做法图解5

步骤5

把茄子盛到盘子里，红烧茄子出炉啦

红烧茄子的烹饪技巧

喜欢甜的，可以多加点白糖。如果喜欢香菜，可以加点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 pure一 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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