酸奶蛋糕

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一颗小c
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酸奶蛋糕的用料

低筋粉 125g 玉米淀粉 20g
酸奶 300g 鸡蛋 3个
白糖 50g

酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

原料准备，鸡蛋分离。
酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

酸奶加入蛋黄
酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉和玉米淀粉
酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清打发，分次加入砂糖。打至图中小弯钩状态。
酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

分三次加入蛋清
酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

震出气泡。水浴法，160度，70分钟。

酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 一颗小c 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 10-11个月 12-23个月

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