芒果班戟

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炎炎夏日，来一口班戟滋润

芒果班戟的用料

牛奶 50g 水 350g
鸡蛋 3个 糖 15g
黄油 30g 底筋面粉 210g
淡奶油 300g 糖粉 30g
芒果 适量

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中，用电磁炉慢火加热。
芒果班戟的做法图解2

步骤2

然后放晾后，分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
芒果班戟的做法图解3

步骤3

将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
芒果班戟的做法图解4

步骤4

然后过筛。
芒果班戟的做法图解5

步骤5

用平底锅煎成一块块的班戟皮，班戟皮煎越薄越好。
芒果班戟的做法图解6

步骤6

将淡奶油和糖粉加入中，用打蛋器搅拌。
芒果班戟的做法图解7

步骤7

把淡奶油打到9成即可。
芒果班戟的做法图解8

步骤8

把淡奶油装入挤花袋里，挤到班戟皮中间放上切好的芒果。
芒果班戟的做法图解9

步骤9

然后包起。
芒果班戟的做法图解10

步骤10

最后切开即可，最好先放冰箱冷一下哦，更好吃

芒果班戟的烹饪技巧

心灵手巧，除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦，做好之后，放冰箱冷一下更好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 迷糊猫的白雪世界 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煎 甜 下午茶 烘焙

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