火龙果烩虾仁

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冯铠铠
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火龙果烩虾仁的用料

鲜虾 250g 白肉火龙果 1个
鸡蛋清 1个 葱 适量
生姜 适量 淀粉 适量
盐 适量 鸡粉 少许

火龙果烩虾仁的做法

火龙果烩虾仁的做法图解1

步骤1

1、虾去外壳、腥线流水冲洗干净。 2、将虾仁加入盐、淀粉、生姜、鸡蛋清腌渍15分钟。 3、火龙果对半切开取出果肉切块，葱切小段备用。 4、锅内加油烧热放入腌渍好的虾仁炒熟捞出。 5、锅内留油下葱段炒香。 6、加入火龙果块炒匀。 7、再加入虾仁炒至入味。 8、最后再少许鸡粉炒匀即可出锅装盘。

火龙果烩虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 冯铠铠 编写，未经授权不得转载

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