什锦小暖煲

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什锦煲可谓是营养丰富的汤类首选。汤汁随着煮的时间而越发变得浓郁可口，是进补的经典菜系。在多种蔬菜的点缀下，荷美尔经典QQ肠富含丰富的蛋白质，与丰富的蔬菜纤维融合，更是绝佳搭配，令人口齿留香，回味无穷。

什锦的用料

荷美尔经典QQ肠 100g 芦笋 100g
玉兰片 50g 胡萝卜 30g
高汤 适量 盐 1/2茶匙（3g）
芝麻油 1茶匙（5ml）

什锦的做法

步骤1

经典QQ肠切花刀；芦笋洗净去外皮后切段，玉兰片洗净切片，胡萝卜去皮洗净切丁备用。

步骤2

将适量高汤与清水混合，大火煮沸，放入QQ肠用中火略煮，放入玉兰片、芦笋、胡萝卜丁熬煮15分钟，加入盐调味，最后淋入少许芝麻油即可。

什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 荷美尔美食汇 编写，未经授权不得转载

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