不泡面无闺蜜—韩式部队锅

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不泡面无闺蜜！这个你们懂的！虽然我一边嚷嚷泡面吃多了对身体不好，可另一方面我又对市面上在售的所有泡面，记住是所有泡面，都能用不下50种修辞手法去描述她们的味道（我就是这样一个行走在精分道路上的吃货）。这期推荐的韩式部队锅，第一眼其貌不扬，但是一口下去之后，感觉洛东江就在眼前，好真实的海鲜的味道，让我不得不为说过的”其貌不扬“下跪道歉，它简直就是泡面界的志玲姐姐，陪我走过加班赶稿的寂寞夜晚。

韩式部队锅的用料

泡面 1包 韩国年糕 适量
泡菜 适量 芝士 两片
鱼饼、鱼豆腐、虾丸、蟹棒、豆腐、土豆、金针菇、黑胡椒 适量 酱油 1勺
料酒 1勺 韩式辣酱 2勺
白糖 1/2勺 细辣椒面 1勺
洋葱 1/2个

韩式部队锅的做法

不泡面无闺蜜—韩式部队锅的做法图解1

步骤1

泡面中的调料包与2勺韩国辣酱、1勺酱油、1勺料酒、1勺辣椒面、白糖、黑胡椒一起搅拌均匀待用。
不泡面无闺蜜—韩式部队锅的做法图解2

步骤2

大葱、洋葱煸香待用。
不泡面无闺蜜—韩式部队锅的做法图解3

步骤3

珐琅锅底部铺上泡菜。
不泡面无闺蜜—韩式部队锅的做法图解4

步骤4

依次铺上各种准备的食材。
不泡面无闺蜜—韩式部队锅的做法图解5

步骤5

把第一步调好的酱倒进锅中，倒水（刚好过食材的量），盖上锅盖，开中小火煮十分钟左右。
不泡面无闺蜜—韩式部队锅的做法图解6

步骤6

放上泡面，继续煮3分钟。
不泡面无闺蜜—韩式部队锅的做法图解7

步骤7

最后放上两块芝士（装逼的时刻怎么能没有芝士），超好吃。

韩式部队锅的烹饪技巧

1.韩国年糕可以提前先用热水泡软。 2.食材可以根据个人口味更换，放什么都好吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-12

©本菜谱的做法由 一厨作美食 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 韩国料理 外国菜 辣 微辣

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