青豆虾仁

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青豆虾仁的用料

虾仁 200g 青豆 200g
火腿 一根 玉米 1个
红椒 1个 姜、蒜、料酒、淀粉 适量

青豆虾仁的做法

青豆虾仁的做法图解1

步骤1

青豆废水下锅煮7—8分钟,捞出
青豆虾仁的做法图解2

步骤2

姜蒜切末,红椒切小块
青豆虾仁的做法图解3

步骤3

虾仁洗净沥水,加入一半姜蒜末,淀粉,料酒腌渍10分钟
青豆虾仁的做法图解4

步骤4

火腿切丁,玉米剥粒
青豆虾仁的做法图解5

步骤5

油下锅,剩余姜蒜,红椒下锅爆香,下入虾仁,翻炒,再加入火腿翻炒,加入青豆、玉米,翻炒3~5分钟,放盐,出锅~~OK咯~~

青豆虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-13

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