芒果班戟

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娇娇_lucky厨娘
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芒果班戟的用料

低筋面粉 150g 鸡蛋 3只
糖粉 45g 牛奶 400g
香草精 2滴 金钻奶油 200g
芒果 2只 黄油 20g

芒果班戟的做法

芒果班戟的做法图解1

步骤1

来个大合集
芒果班戟的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入糖粉搅拌均匀
芒果班戟的做法图解3

步骤3

倒入隔水融化的黄油搅拌均匀 注意轻轻的搅 不要搅出泡泡
芒果班戟的做法图解4

步骤4

低粉过筛
芒果班戟的做法图解5

步骤5

分三次加入牛奶搅拌 每次都要搅拌均匀
芒果班戟的做法图解6

步骤6

过筛 这部很重要 一定要过筛不然做出来会有小洞
芒果班戟的做法图解7

步骤7

将浆液放入冰箱冷藏10分钟 趁现在打奶油打至裱花状态硬一点 金钻奶油不需要加糖（这是植物奶油 如果喜欢动物奶油的话就买蓝风车的200g加18g糖打发）
芒果班戟的做法图解8

步骤8

切芒果
芒果班戟的做法图解9

步骤9

平底锅低温预热后加适量浆旋转至整个锅底 微起泡时揭开 或者直接把边稍微揭一点直接在盘子里倒扣 很容易就下来了
芒果班戟的做法图解10

步骤10

做好的饼皮放冰箱冷藏至常温就可以包啦 包成四方形
芒果班戟的做法图解11

步骤11

包好冷藏半小时就可以享用啦 棒棒哒
芒果班戟的做法图解12

步骤12

还有草莓的草莓

芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-13

©本菜谱的做法由 娇娇_lucky厨娘 编写，未经授权不得转载

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