三彩鸡蛋软饼

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不知黑白的奥利奥
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吃货的一种定义就是可以为了美食起个大早，在厨房叮叮当当的做起美味来！

三彩鸡蛋软饼的用料

饺子粉 65g 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 火腿肠 1根
鸡蛋 4枚 盐 5g
老干妈 若干 黄豆酱 若干
油 适量 清水 适量

三彩鸡蛋软饼的做法

三彩鸡蛋软饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜擦丝，备用。
三彩鸡蛋软饼的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋、面粉、盐和清水，搅拌均匀
三彩鸡蛋软饼的做法图解3

步骤3

黄瓜、火腿切丝备用
三彩鸡蛋软饼的做法图解4

步骤4

热锅凉油，稍有点温度时就倒入搅拌好的料，调小火，等糊糊成型时，撒上黄瓜丝，稍等一会即可翻面
三彩鸡蛋软饼的做法图解5

步骤5

翻面后，刷上黄酱和老干妈，再撒上火腿丝
三彩鸡蛋软饼的做法图解6

步骤6

稍等片刻，即可出锅！美美哒！味道也不错！

三彩鸡蛋软饼的烹饪技巧

煎的时候火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 不知黑白的奥利奥 编写，未经授权不得转载

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