干锅千叶豆腐

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布丁小乖
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干锅千叶豆腐的用料

木耳 适量 青椒 5根
红椒 3根 肉片 100g
洋葱 1个 姜 1个
蒜 2个 油 适量
盐 适量 豆瓣酱 1勺
料酒 1勺 酱油 1勺
白糖 适量 味精 少许

干锅千叶豆腐的做法

干锅千叶豆腐的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
干锅千叶豆腐的做法图解2

步骤2

洋葱切丝放在锅底
干锅千叶豆腐的做法图解3

步骤3

锅中润油，先煸炒肉片，微卷焦黄时捞出备用
干锅千叶豆腐的做法图解4

步骤4

然后锅中留底油，放姜丝和蒜瓣爆香；放一勺豆瓣酱，小火炒出红油；然后放入豆腐翻炒均匀。
干锅千叶豆腐的做法图解5

步骤5

淋入料酒，酱油，加白糖，然后依次放青红椒、木耳等配菜，继续炒到青椒断生。
干锅千叶豆腐的做法图解6

步骤6

加少许味精，盛到干锅上，接下来点火就可以开始吃了。

干锅千叶豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 布丁小乖 编写，未经授权不得转载

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