葱爆羊肉

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宝贝日食记_Mrs_Y
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葱爆羊肉的用料

羊肉切片 适量 葱白 适量
鸡蛋 1颗 料酒 适量
酱油 适量 盐 适量
姜面 适量 面粉 适量

葱爆羊肉的做法

葱爆羊肉的做法图解1

步骤1

羊肉切片。
葱爆羊肉的做法图解2

步骤2

加入料酒、酱油、1颗鸡蛋、加入少量面粉。
葱爆羊肉的做法图解3

步骤3

抓匀腌制。
葱爆羊肉的做法图解4

步骤4

葱白切片。
葱爆羊肉的做法图解5

步骤5

锅中放油，煸炒羊肉片。
葱爆羊肉的做法图解6

步骤6

翻炒至羊肉片变色。
葱爆羊肉的做法图解7

步骤7

放入葱白，加入盐、姜面，根据个人口味可酌情再加点酱油。
葱爆羊肉的做法图解8

步骤8

继续翻炒，盖锅盖心里默数5、4、3、2、1…
葱爆羊肉的做法图解9

步骤9

出锅～
葱爆羊肉的做法图解10

步骤10

香喷喷～

葱爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 宝贝日食记_Mrs_Y 编写，未经授权不得转载

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