洋葱黑胡椒牛柳

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洋葱黑胡椒牛柳的用料

牛柳 200g 紫洋葱 一个
青椒 一只 黑胡椒 适量
盐 适量 蛋清 一只
料酒 适量 生抽 适量
生粉 适量

洋葱黑胡椒牛柳的做法

洋葱黑胡椒牛柳的做法图解1

步骤1

盐,蛋清,料酒,生抽适量,加生粉搅拌均匀。腌制20分钟,这样会让肉更嫩一点
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解2

步骤2

热锅加油,先炒牛柳
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解3

步骤3

要不断搅动使之松散
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解4

步骤4

炒制表面变色就好盛出来,不然太老
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解5

步骤5

适量油,放青椒丝,有香味后加洋葱丝
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解6

步骤6

炒软洋葱后可以把肉再加进来了
洋葱黑胡椒牛柳的做法图解7

步骤7

最后加黑胡椒适量生抽盐,出锅

洋葱黑胡椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-16

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