鸳鸯肉丸

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Queeniekui
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鸳鸯肉丸的用料

免治牛肉 適合量 豬肉碎 適量
土豆 牛油
鹽 一小勺 牛奶

鸳鸯肉丸的做法

鸳鸯肉丸的做法图解1

步骤1

我是買牛肉和豬肉回來，放入攪拌機攪的
鸳鸯肉丸的做法图解2

步骤2

土豆蒸熟搗成泥
鸳鸯肉丸的做法图解3

步骤3

將土豆泥和肉攪在一起加入適量的鹽，牛奶少量。然後攪到上勁（這個步驟比較廢力）
鸳鸯肉丸的做法图解4

步骤4

鍋燒熱加入牛油
鸳鸯肉丸的做法图解5

步骤5

將肉搓成丸子，放入鍋中中火煎熟
鸳鸯肉丸的做法图解6

步骤6

成品，我比較喜歡有口感，所以土豆保留的比較大塊

鸳鸯肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 Queeniekui 编写，未经授权不得转载

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