在家与朋友家人分享的薯条君

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_团子程
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就是想吃

薯条的用料

大土豆 可以分几天 可以看人数，全在你

薯条的做法

步骤1

将土豆洗净，切片在切条（尽量厚一点，不影响）

步骤2

将切好的土豆放进容器里冷水泡一会儿（可以加盐，加盐泡十分钟），主要是将多余淀粉泡出

步骤3

将泡好的土豆放进热水里大伙煮至七分熟（要说怎么掌握的话，拿土豆掐挺软就行，不能煮太久，这时候可以放盐，有味，我就是这样的）

步骤4

然后将煮好的土豆沥干，或者用厨房纸巾吸去大部分水，然后将土豆放进袋子里或容器里放冷冻室冻一晚，之后便可以随吃随炸
在家与朋友家人分享的薯条君的做法图解5

步骤5

油不用放太多可以小部分小部分炸哦
在家与朋友家人分享的薯条君的做法图解6

步骤6

刚冻出来的土豆，是需要结冻的，放在外面自然结冻就好哦，因为有水，需要稍微处理一下哦

薯条的烹饪技巧

土豆可以泡的时候放盐，也可以煮的时候放盐，有盐味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-18

©本菜谱的做法由 _团子程 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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